Καλλιέργεια της αλόης και οι θεραπευτικές της ιδιότητες

Abstract

Στην πτυχιακή μας εργασία ερευνήσαμε και ασχοληθήκαμε σχετικά με την καλλιέργεια της αλόης, τις θεραπευτικές ιδιότητες της καθώς και την οικονομική σημασία και την μελλοντική της ζήτηση. Στο 1ο ΚΕΦΑΛΑΙΟ αναφέρεται η ιστορία του φυτού, τα μορφολογικά χαρακτηριστικά, τα κύρια μέρη του φύλλου, οι κλιματολογικές συνθήκες, οι τρόποι φυτεύσεις της αλόης, η προετοιμασία του εδάφους και την τεχνική καλλιέργειας του φυτού, άρδευση, λίπανση, εχθροί και ασθένειες, ζιζανιοκτόνα, τεχνική συγκομιδής και επεξεργασίας του φυτού καθώς και τα μηχανήματα επεξεργασίας της αλόης. Στο 2ο ΚΕΦΑΛΑΙΟ θα αναφερθούν τα προϊόντα που προέρχονται από την επεξεργασίας της αλόης και οι θεραπευτικές της ιδιότητες στον άνθρωπο αλλά και στα ζώα. Ακόμη αναφέρονται τα ενεργά συστατικά της γέλης. Παρακάτω αναφέρονται ονοματικά οι θεραπευτικές ιδιότητες. 1. Αντιοξειδωτικές ιδιότητες 2. Αντιμικροβιακές ιδιότητες 3. Επούλωση τραυμάτων 4. Υποστήριξη στις χειρουργικές επεμβάσεις 5. Καταπραϋντική δράση στα καψίματα 6. Μείωση των βλαβών από κρυοπαγήματα 7. Προστασία από υπεριώδεις ακτινοβολίες 8. Θεραπεία ψωρίασης 9. Αντιμετώπιση εντερικών διαταραχών 10. Μείωση του σακχάρου στο αίμα των διαβητικών 11. Αντιμετώπιση αρθριτικών παθήσεων 12. Περιορισμός της δράσης του ΗIV 13. Διατροφική υποστήριξη για τους ασθενείς με AIDS 14. Στήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος ενάντια στον καρκίνο 15. Δράση ενάντια στον πνευμονικό καρκίνο 16. Η Αλόη καταπολεμά την οδοντική πλάκα και την οδοντική νόσο 17. Ενίσχυση του πεπτικού συστήματος 18. Στήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος 19. Αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες 20. Αμινοξέα 21. Κολλαγόνο και ελαστίνη 22. Ρύθμιση βάρους και επιπέδων ενεργείας 23. Ταχεία ανακούφιση από πόνους , καψίματα κλπ Επίσης , αναφέρονται οι ημερήσιες δοσολογίες και η κάλυψη των αναγκών του οργανισμού από συμπληρώματα Αλόης όπως και οι αντενδείξεις και η τοξικότητα της γέλης του φυτού. Τέλος, στο 3ο ΚΕΦΑΛΑΙΟ θα αναφερθούν η ζήτηση της Αλόης, το εμπόριο, οι οικονομικές ενισχύσεις για τους καλλιεργητές, τα σχεδία βελτίωσης, η βιολογική παραγωγή, η βιολογική γεωργία και τα πιστοποιητικά ποιότητας των προϊόντων.